Para muchas personas, una buena taza de café es una buena manera de empezar el día. También es la guinda del pastel al final de una pausa de trabajo o una comida. Pero el café es mucho más que eso. Cuando tomamos una taza de café cada día, disfrutamos de los muchos beneficios que ofrece el café.
Como una de las bebidas más populares del mundo, el Café ha sido objeto de numerosos estudios científicos. Estudios recientes han confirmado que el consumo moderado de café tiene beneficios para la salud que van más allá de los efectos estimulantes de la cafeína. Por supuesto, algunos de los beneficios del café se deben a la cafeína, pero hay muchos otros nutrientes y componentes en el café, por lo que incluso el café descafeinado tiene beneficios. Ya sea preparado en una máquina de café o instantáneo, se recomienda tomar unas tres tazas al día.
1.Fuente de Antioxidantes
Además de vitaminas y minerales, una taza de café contiene grandes cantidades de antioxidantes, como polifenoles y ácido hidroxicinámico.
Los antioxidantes son esenciales para luchar contra los radicales libres, ralentizar el proceso natural de envejecimiento y prevenir enfermedades.
2.Mejora el Animo y Revitaliza
No hace falta ser un experto para saber lo bien que te sientes después de tu primer desayuno. Sin embargo, muchas personas no se dan cuenta de que este efecto no es temporal. Según un estudio de la Facultad de Medicina de Harvard, beber café puede reducir el riesgo de depresión en casi un tercio. Weisenberger afirma que este efecto puede deberse a las propiedades antiinflamatorias del café". Los científicos tienen la hipótesis de que el café y algunos antidepresivos reducen los niveles de inflamación en el cuerpo, lo que puede desempeñar un papel en la depresión. Además, el café contiene fitoquímicos que favorecen las bacterias beneficiosas del intestino. Estas bacterias pueden producir o aumentar otros compuestos que afectan al cerebro y mejoran el estado de ánimo.
3.Estimulante la mente te reactiva fisicamente
El café también es saludable para las personas que hacen ejercicio o son físicamente activas. La cafeína actúa sobre el sistema nervioso, haciendo que la fatiga se produzca más tarde, lo que puede mejorar el rendimiento. El café también ayuda a mantener el estado de alerta y la concentración, lo que es importante para los deportistas.
4.Proteger el corazón y previene cardiopatias
Puede parecer contradictorio, pero el café que tomas para reponer energías por la mañana o para ayudarte a dormir por la tarde es en realidad bueno para tu salud cardíaca. Una revisión de tres importantes trabajos de investigación publicados recientemente en la revista Circulation: Heart Failure muestra que beber al menos una taza de café negro con cafeína al día reduce el riesgo de insuficiencia cardíaca (mientras que el café descafeinado no tiene el mismo efecto) Además, los resultados de un amplio estudio presentado recientemente en la reunión anual de la Sociedad Europea de Cardiología muestran que todo el sistema cardiovascular se beneficia del consumo de café. Los investigadores descubrieron que beber hasta tres tazas de café al día se asociaba a un menor riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular, muerte por enfermedad cardiovascular o muerte por cualquier causa en personas sin enfermedad cardíaca diagnosticada. Para averiguar por qué, analizaron los resultados de las imágenes por resonancia magnética (IRM) de más de 30.000 sujetos y descubrieron que los corazones de los bebedores diarios de café estaban más sanos y funcionaban mejor que los de los que no lo tomaban con regularidad, pero los expertos afirman que se necesitan más investigaciones para comprender plenamente esta relación.
5.Estimula el Organismo para la Quema de Grasa
La cafeína es un estimulante metabólico natural. De hecho, se encuentra en casi todos los quemadores de grasa del mercado. La ventaja es que es una de las pocas sustancias naturales que ayudan a quemar grasa. De hecho, la cafeína aumenta los niveles de adrenalina en el cuerpo y hace que los ácidos grasos se liberen directamente del tejido adiposo.
Por lo tanto, es importante dar prioridad a las empresas que ofrecen café en su estado natural, sin aditivos que aumenten el consumo de calorías.
6.Prevención de las enfermedades de Alzheimer y Parkinson
La relación entre el consumo de café y las enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson, se ha investigado durante muchos años. La conclusión de estos estudios es que el consumo regular de café puede reducir la probabilidad de desarrollar estas enfermedades en el futuro.
